Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Опенок летний12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Подберезовик на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
117 р.Цена розничная85.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок зимний 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок японский Фолиото намеко на древесной палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Набор хлопка на вставках 3шт, розовый
121 р.Купить
-
Петуния мультифлора Джоконда Бургунди Еллоу 10шт Поиск
120 р.Цена розничная85.10 р.Цена опт дачаКупить
-
Подвеска декоративная "Большая снежинка" 8,5см шампань
74 р.Купить
-
Укроп Лесногородский 3 г Аэлита
13 р.Цена розничная8.73 р.Цена опт дачаКупить
-
Петуния Лавина Пурпурная F1 амп. 7 шт. пробирка Гавриш
27 р.Цена розничная18.33 р.Цена опт дачаКупить
-
Астра Матсумото Дебют, смесь сортов 0,2 г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
-
Томат МИСТИКА F1 ^(5шт) 2-ной пак Партнер
177 р.Цена розничная132.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Томат ТИГРОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ F1 ^(5шт) 2-ной пак Партнер
164 р.Цена розничная122.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Петуния F1 серия ИЗИ ВЭЙВ ПИНК ПЕЙШН/ многоцветковая каскадно-ампельная^(5шт в амп) Партнер
225 р.Цена розничная168.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Пакет для цветов крафт "Золотая оконтовка" (17*11,5*20см)
88 р.Купить