Одна из самых популярных пряностей в Азии, называемая также римским тмином. Это травянистое растение выращивается обычно как однолетнее и используется в качестве пряно-ароматического и лекарственного. Молодые листья добавляют при приготовлении салатов и супов, в холодные закуски. Семена, обладающие сильным запахом и ореховым, слегка горьковатым вкусом, используют в цельном и измельченном виде при приготовлении плова и маринадов, для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, кладут в блюда из мяса, рыбы и овощей. Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов, выводит шлаки, облегчает и ускоряет переваривание жирной и «тяжёлой» пищи.
Похожие товары
-
Лук на зелень Лонг Токио 0,3граннесп. 50-60г Золотая Сотка Алтая
14 р.Цена розничная10.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Лук шнитт Чемал, на зелень 0,5 г ХИТ х3 Гавриш
11 р.Цена розничная7.80 р.Цена опт дачаКупить
-
Мангольд смесь Радуга 1,0 г Гавриш
19 р.Цена розничная13.80 р.Цена опт дачаКупить
-
Рукола (Индау) Драгон Танг 0.2 г1 Золотая Сотка Алтая
26 р.Цена розничная20.33 р.Цена опт дачаКупить